L'agriculture et l'alimentation : quelles perspectives dans un monde sans pétrole

Les premiers formés seront les premiers placés !

Cette formation apporte des pistes d'éclairages sur les choix pour réduire la consommation (machinisme et engrais) tout en augmentant une production d'énergie non compétitive avec l'alimentation humaine. 

En utilisant le concept ‘One Health : une seule santé’, vous aurez des réponses intégratives, plus de critères à jauger limitant ainsi les approximations et généralisations abusives. 

  • Cette formation vous donnera la maîtrise d’un langage commun transdisciplinaire
  • Elle vous fournira des clés de compréhension en vue d’un changement de pratiques éclairé et efficient
  • Elle suivra la méthodologie de la ‘pratique basée sur les preuves’ (Evidence Based Practice)

Cette formation est dispensée par Monsieur Michel DURU, ex-directeur de recherche à l’INRAE 

Pour qui ?  Objectifs    Programme   Solutions de financement   INSCRIPTION et dates 

  Pour qui ?

Cet enseignement s’adresse  à 

  • Tous les acteurs et décideurs des sphères publique et privée impliqués dans et/ou intéressés par la chaîne du système alimentaire 
  • Les professionnels de la santé humaine et animal impliqués dans et/ou intéressés par la chaîne du système alimentaire

Chaîne du système alimentaire 

 

 Objectifs 

Cette formation vous apportera une plus-value professionnelle et une longueur d’avance pour :

  • Comprendre les interrelations entre la dépendance nette du système alimentaire aux énergies fossiles mais aussi que tous les systèmes agricoles ne sa valent pas en terme de consommation et de production d'énergie
  • Renforcer vos compétences et faire évoluer vos pratiques tout en vous donnant les moyens d’argumenter avec pertinence et autorité face à vos interlocuteurs en lien avec une compréhension économique (marge de réduction des coûts, production de biogaz, réduction des transports), agricole (consommation de fuel, fabrication des engrais) et nutritionnelle (choix des régimes alimentaires) 

   Programme 

Prérequis : aucun

  • Séquence 1 ( S1) : Accès privé sur une plateforme, apprentissage individuel à votre rythme, 7 jours avant la classe virtuelle

          * De One Health / Santé unique à la santé globale

             Définitions, enjeux, défis, objectifs, les actions effectivement menées et gagnées

          * PDF, vidéos de données scientifiques à consulter avant le cours

          * Familiarisation avec l'outil informatique pour les nouvelles utilisations professionnelles (E-Learning,  classe et conférence virtuelles...)

             Quizz formatif   

             Évaluations de la satisfaction du E-Learning

  •  Séquence 2 (S2) :  Classe en groupe, à distance, à une même date - 3 heures

Résumé :

La consommation d'énergie par l'agriculture (fuel, fabrication des engrais...), soit 8,4 Mtep (millions de t d'équivalent pétrole),          représente un peu plus de 25% de l'énergie utilisée dans le système alimentaire (32 Mtep); les transports en représentant presque le tiers. L'agriculture (sans compter la forêt) fournit aussi de l'énergie (des biocarburants de première génération, du biogaz), soit environ 3 Mtep. La dépendance nette du système alimentaire aux énergies fossiles est donc grande.

Tous les systèmes agricoles ne se valent pas en termes de consommation et de production d'énergie. Les marges pour réduire la consommation (machinisme et engrais) sont considérables, de même que celles pour augmenter la production d'énergie sans que cela rentre en compétition avec l'alimentation humaine (production de biogaz).

De même, de la collecte des produits agricoles à la fourchette, les économies les plus importantes résident dans les transports à tous les niveaux (internationaux, nationaux, mais aussi les ménages). Les pistes pour les réduire sont là aussi nombreuses au travers du choix du régime alimentaire.

Plan : 

1/ Les enjeux autour de l'énergie

2/ Produire de l'énergie à partir de la biomasse

3/ Les bioénergies en agriculture

4/ Produire de l'énergie en agriculture : bilan comparatif

             Quizz formatif

             Évaluations de la satisfaction de la formation ; attestation remis aux apprenants 

  Financement de la formation 

11 opérateurs de compétence (OPCO) sont chargés d'accompagner la formation professionnelle

Après renseignement auprès de votre employeur qui vous précisera le nom de l'OPCO, contactez nous pour étudier votre cas particulier

   INSCRIPTION 

                                    Veuillez cliquer sur la date qui vous intéresse  

 

   Images Pixabay :   tracteurs (barn-OpenClipart-Vectors) agrofourniture vache (agribusiness-Antonio Carlos Macedo Pantcho) prairie viande (meat-Uwe Ruhrmann) pain (bread-Mogens Petersen) bétaillère (crammed Gina Janosch) famille (family-иктория Бородинова) restaurant (restaurant-Free-)