Étiquette : Agriculture
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Sciences humaines, éthique, art et philosophie
Débat entre Lionel Naccache, Jean-Claude Ameisen et Didier Sicard Le 19 décembre 2019 au Fonds Ricœur. Le débat a porté, 20 ans après la confrontation entre Jean-Pierre Changeux et Paul Ricœur, sur le thème des neurosciences, de leurs résultats, de leurs projets, de leur capacité à porter un débat sur la morale, sur les normes,…
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Alimentation et agriculture saines et durables pourvoyeuses de santé
Le premier rôle de l’agriculture est de nourrir la population mais comment ? par Michel Duru, ingénieur agronome à l’INRAE Nos modes d’alimentation doivent être réinterrogés au vu du développement préoccupant des maladies chroniques non transmissibles (obésité, diabète…) qu’ils génèrent. Aujourd’hui en cause, l’agriculture et l’alimentation pourraient, rénovées, constituer de puissants leviers pour réduire ces impacts. Si aujourd’hui…